这里教正宗烤兔秘制配方

 烤兔，作为四川的传统小吃，时尚风味，经多次改良，在三代独特工艺的基础上，加入了特有的配方香辣爽口而不上火，选料更加考究用兔全部采用绿色生态兔，配料精心调制，口味更加香醇，麻辣却不上火。烤兔肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客休闲及旅游探亲的特色食品。烤兔时尚风味，经多次改良，独领餐饮，在三代独特工艺的基础上，加入了特有的配方香辣爽口而不上火，选料更加考究用兔全部采用绿色生态兔，配料精心调制，口味更加香醇，麻辣却不上火。

  烤兔现在多定位于休闲晚餐、宵夜，或是作为都市人晚餐打包加菜的一种，售卖形式和针对的人群各不相同。开店形式多种多样，经营方式可以简单快捷或是精致小资。烤兔作为主食，可以单独经营，也可以结合比较类似搭配经营，比如烧烤，干锅，卤菜等比较简单的项目相互补充，对于消费着来说选择会更多一些。烤兔做与众不同的烧烤，独创烤制工艺，别人无法模仿，竞争小，市场大。

烤兔培训教学方式：

1、我们常年招生培训，为方便学员学习，节假日不休息。

2、不限定学习时间，学会为止。并且随到随学，包学会。

3、教学练习期间全部都是真实材料，手把手教学，现场实际操作，直到学员学会完全掌握为止。

4、培训学校向学员保证：核心技术配方毫无保留的完全传授与你！学习前签订餐饮技术培训合同，毕业回去开店有保障